2022年9月20日のテレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で最新スーパー4大トレンド商品が放送されました。
今回の家事ヤロウ!!!は木村文乃さんをゲストに迎えて、今スーパーの売り場が拡大している商品を全部買って試していました。
ここでは4大トレンド商品とアレンジレシピを合わせて紹介します♪
スーパー4大トレンド商品とアレンジレシピ
売り場拡大中の4大トレンド商品は何でしょうか?
さっそく見ていきたいと思います。
マルチパスタソース
パスタソースが進化しており、マルチソースとして人気があります。
ハンバーグにかけたり、鶏肉の味つけに使ったりするなど色々な料理に使うのが新常識です。
肉や魚、野菜、何にでも合うように進化しています。
カルボナーラソースをパンに塗って焼いてクロックムッシュ風に。
ピリ辛のアラビアータソースでサバの水煮缶を煮込んでサバのトマト煮込みに。
マルチパスタソースを使ったアレンジレシピが続々誕生しています。
- ブロッコリー(90g)とじゃがいも(1個)を1口大にカットして、電子レンジ600Wで4分加熱する。加熱後は冷ましておく。
- ボウルに①と枝豆(50g)とぶつ切りにした茹でタコ(100g)を入れる。
- ②のボウルにバジルソース大さじ4、レモン汁小さじ1を入れしっかり混ぜる。
- 20分寝かせたらできあがり♪
フルーツ酢
調味料の酢のイメージが強いですが、今はフルーツの味や香りを楽しめる「飲むお酢」がトレンドです。
炭酸水や牛乳で割って飲むとおいしいです。
フルーツ酢の中でも韓国から日本にやってきた「美酢」が人気です。
フルーツ自体を発酵させており、ツンとこない優しい酸味が特徴です。
大手スーパーのほか、コストコでも手に入ります。
- 鍋に水(100ml)、しょう油(100ml)、みりん(50ml)、ざくろ味の美酢(200ml)を入れてひと煮立ちさせる。
- 煮立ったら手羽先(10本)を入れて、フタをして1分半煮る。
- 手羽先をひっくり返しさらに1分半煮る。
- 火を止め、5分程余熱で火を通したらできあがり♪
※フルーツ酢を使うことで、調理酢よりもフルーティな香りが食欲をそそります。
豆腐バー
ヘルシーブームの影響で、低カロリーで高タンパクな豆腐は品揃えが充実しています。
スンドゥブチゲ専用豆腐や濃厚味が人気のケンちゃん豆腐、枝豆風味よせ豆腐、出汁で食べるおだしやっこなどがあります。
そんな中、高タンパクに特化しているのが「豆腐バー」です。
豆腐をスティック状に圧縮、1本68gにタンパク質10gを含有しています。
食べやすい味つけにしたことで爆売れしており、累計2,300万本以上販売の大ヒット商品です。
セブンで売ってるこれすげぇ美味い
豆腐バー系今まで全部嫌いだったけどこれはマジで美味いどれくらい美味いかというと…
我が家に今これ12本ある騙されたと思って買うと良い
騙されないから pic.twitter.com/G8tb4Jrvs7— とむひろ (@3tomoji3) September 13, 2022
お豆腐なのにうにそっくりの「うにのようなビヨンドとうふ」も人気の新商品です。
韓国麺
韓流ブームで韓国ドラマや映画を見て真似をする人が激増しています。
辛さがやみつきになる「辛ラーメン」や映画パラサイトに登場した焼きそば風の「チャパグリ」が人気です。
そんな中「サリ麺」が特に注目されています。付属のスープなしの麺のみの商品です。
これは鍋のシメ専用の麺として作られました。
太めの麺で伸びにくいのが特徴です。
- 鍋に水(300ml)と鶏だし・うま塩鍋キューブの素(2個)を入れて火にかける。
- 鶏もも肉(120g)、鶏団子(4個)、白菜(1/8個)、にんじん(1/5本)、豆腐(1/4丁)、ぶなしめじ(1/2パック)の順に入れて煮る。
- サリ麺1袋を入れて3分煮る。
- 麺が煮えたら、器に麺と具を盛り、好みで白髪ネギ、ショウガ、小ネギを散らしてできあがり♪
※味の素の鍋キューブを使ったレシピです。
まとめ
今回は家事ヤロウ!!!で放送された最新スーパー4大トレンド商品を紹介しました。
マルチパスタソース、フルーツ酢、豆腐バー、韓国麺など今までにあった商品が進化しています。
売り場拡大中のトレンド商品を試してみてはいかがでしょうか。